Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah ? Wah pastinya anda tidak untuk membuatnya untuk keluarga kan. Memang makanan ini memiliki tekstur yang sangat hebat. Tapi sebelum itu apakah anda tahu mengenai tentang Ayam Goreng Krispi ? Ayam Goreng Krispi adalah makanan yang berasal dari china yakni digoreng dengan lapisan luarnya menggunakan tepung supaya kulitnya renyah, tetapi untuk dagingnya relative lunak.
Memang daging ayam merupakan masakan yang sering diolah oleh masyarakat dengan berbagai makanan yang bisa menggugah selera. Dalam mengingatnya bahwa Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah sangatlah enak. Kalau untuk ngomongin tentang makanan ini pastinya kami ada resep untuk Membuat Ayam Goreng Krispi. Dalam berikut ini silahkan simak di bawah ini Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah Dalam berikut ini
Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah
Bahan :
- 1 kg Daging ayam, lalu potong menjadi 8 bagian
- 4 siung bawang putih dan haluskan
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Ketumbar bubuk secukupnya
- 5 cm kunyit dan haluskan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Lapisan dan Tepung
- 1 butir telur(kocok lepas)
- 1 bungkus tepung serbaguna
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah
- Untuk langkah pertama cuci bersih daging ayam terlebih dahulu lalu masak bersama bumbu seperti lada, bawang putih, kunyit, garam, ketumbar bubuk dan kaldu ayam bubuk. Masak tersebut sampai daging ayam matang sempurna dan bumbunya meresap ke dalam daging. Jika sudah matang angkat dan tiriskan
- Lalu siapkan telur kcock di dalam mangkuk. Lalu berilah sedikit taburan kaldu ayam bubuk suapay rasa menjadi gurih
- Selanjutnya campurkan bersama tepung bumbu serbaguna, tepung beras, tepung terigu, dan garam di sebuah mangkok
- Lalu Celupkan daging tersebut ke dalam mangkok yang berisi campuran telor kocok lalu gulingkan di atas campuran tepung tersebut
- Berikutnya panaskan minyak goreng. Jika sudah panas goreng ayam tersebut hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Jika sudah angkat lalu tiriskan.
- Ayam Goreng Krispi Renyah pun siap disajikan.
Wah mudah bukan Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Renyah dengan benar. Apalagi menggorengnya bisa dengan menggunakan mesin. Mau tau itu apa dalam berikut ini.
Mesin Penggorengan Ayam Nugget

Mesin Penggorengan Ayam Nugget – adalah alat yang digunakan dalam menggoreng makanan. Mesin ini biasa digunakan oleh restoran cepat saji seperti McDonald, KFC, dan Toko-toko penjual ayam goreng. Mesin ini merupakan sebuah kompor yang telah didesain secara khusus dan memiliki tangki berbentuk persegi dan wadah wajan yang dibuat menjorok ke dalam. Dengan bentuk demikian.
Proses menggoreng makanan menghasilkan gorengan yang matang secara merata karena bahan yang digoreng tercelup semuanya. Biasanya digunakan untuk menggoreng ayam nugget dan kentang. Karena wajan yang tersebut menjorok ke dalam, maka deep fryer membutuhkan minyak dengan kapasitas volume banyak.
Cara Pengoperasian Alat Penggoreng Dalam
- Pilih minyak yang tept untuk resep anda. Lemak dan minyak yang berbeda memerlukan waktu memasak yang berbeda dan menghasilkan hasil yang berbeda.
- Tuang minyak ke dalam tanki kemudian periksakan untuk melihat apakah ada garis batas batas “max” untuk mengisi atau anda dapat membaca petunjuk dari produsen untuk menentukan jumlah yang benar volume minyak untuk penggoreng dalam anda. Cara lain yaitu masukkan minyak sebatas dapat merendam seluruh permukaan makanan
- Aturlah suhu. Anda hanya perlu memutar atau menekan tombol pada model digital untuk memanaskan minyak. Kemudian aturlah suhu yang anda inginkan untuk memasak.
- Tunggu sampai minyak pada suhu yang anda inginkan atau anda perlukan. Gunakan termometer jika alat anda tidak memiliki thermostat pada system pengaturan suhu.
- Masukkan makanan ke dalam alat penggoreng dengan hati-hati. jika anda memiliki keranjang peniris, anda dapat menggunakan sendok slotted untuk menurunkan makanan ke dalam minyak
- Perhatikan jam. alat ini adalah metode memasak yang cepat. bebek goreng dapat dimasak dalam waktu 15 menit, jadi tahu waktu untuk masak sesuai resep anda dan alat penggoreng anda.
- Gunakan keranjang atau sendok slotted untuk meniriskan makanan dari minyak
Kelebihan Alat Penggoreng Dalam
Alat Penggoreng Dalam memiliki keunggulan yaitu semua bahan yang di goreng dapat memiliki panas yang merata, atau tergoreng rata pada semua bagian. Selain itu mesin penggorengan gas deep fryer ini di lengkapi dengan thermostat untuk pengaturan suhu, sehingga kita dapat mengatur besok kecil atau suhu minyak sesuai dengan bahan maupun sesuai dengan yang diperlukan.