Mesin Mixer Pengaduk Dodol – Dodol adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia. Cara membuat makanan ini juga membutuhkan keahlian khusus agar dodol yang dihasilkan memiliki tekstur sesuai dengan apa yang diinginkan.
Dodol sendiri adalah salah satu jenis makanan yang dibuat dengan cara diaduk terus menerus. Tidak hanya itu, makanan ini juga membutuhkan proses yang lama dalam pembuatannya. Nah, seiring majunya perkembangan zaman, kini membuat dodol sudah tidak menyiksa seperti zaman dahulu.
Sebab, saat ini sudah ada Mesin Mixer Pengaduk Dodol yang bisa Anda andalkan. Sayangnya, tidak semua orang bisa menggunakan mesin ini dengan benar. Oleh sebab itu, dibutuhkan cara menjalankan mesin pengaduk dodol agar lebih menghasilkan.
Cara Pengoperasian Mesin Mixer Pengaduk Dodol
Mau tahu bagaimana cara menggunakan Mesin Mixer Pengaduk Dodol yang benar? Yuk langsung saja simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
- Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat dodol adalah dengan mendidihkan gula merah, santan, daun pandan dan juga garam. Jika sudah mendidih, angkat daun pandan tersebut.
- Setelah itu, larutkan tepung dengan menggunakan santan encer hingga adonannya rata. Jika sudah, masukkan adonan tersebut pada santan kental yang sudah didihkan tadi.
- Adu terus adonan hingga benar-benar kalis.
- Jangan lupa siapkan loyang untuk mencetak, kemudian alasi dengan menggunakan daun pisang. Setelah itu, tuangkan adnan dan kemudian ratakan. Diamkan sekaligus dinginkan dengan menggunakan suhu ruangan.
- Potong-potong dodol sesuai dengan selera, kemudian bungkus dengan menggunakan kertas minyak atau plastik.
Dalam cara membuat dodol di atas, maka agar lebih menghasilkan Anda bisa menggunakan mesin pengaduk dodol. Untuk cara membuatnya sama seperti saat Anda membuatnya secara manual. Hanya saja pada saat proses pengadukan dodol, adonan dimasak pada mesin sehingga mesinlah yang akan mengaduknya secara otomatis.
Dengan menggunakan cara menjalankan mesin pengaduk dodol agar lebih menghasilkan ini, maka produksi dodol akan semakin banyak. Tidak hanya itu saja, bahkan waktu pengerjaan dodol juga lebih cepat dan tentunya tidak akan banyak memakan tenaga.
Tenang saja, untuk masalah rasa, jenis dodol yang dimasak menggunakan mesin juga tidak kalah enak. Bahkan, adonan yang diaduk jauh lebih kalis dibandingkan dengan mengaduknya secara manual.
