Tips Menggiling Daging Segar Dengan Benar

Tips Menggiling Daging Dengan Benar

Tips Menggiling Daging Dengan Benar – Ketika anda sedang memasak makanan yakni bubur bagi keluarga anda maupun sebagai bagian  dari makanan lunak untuk diet. Bubur daging ini harus mempunyai tekstur halus dan lembut. Jika bubur daging memiliki tekstur yang pudar dan cair ini tidak akan menggugah selera, apalagi untuk keluarga anda sendiri. Untuk kuncinya supaya bubur daging yang bisa menggugah selera yakni merendam daging yang dimasak dan dihaluskan.

Dalam pemilihan daging harus lebih utama karena kita harus bisa memilih daging yang memiliki kualitasnya sangat baik untuk digiling. Lalu anda harus memilih daging tersebut dalam keadaan masih segar. Jika anda sudah membeli daging tersebut sebaiknya anda harus membuang selaput lemak yang melapisi daging tersebut. Lalu anda bisa langsung memotong daging tersebut menjadi potongan kecil-kecil. Berikut merupakan Tips Menggiling Daging Segar Dengan benar agar supaya menggiling daging menjadi lebih mudah dalam berikut ini.

1.Menggunakan Mesin Meat Grinder

Mesin Penggiling Daging Meat Grinder

Mesin ini memang sangat cocok untuk jika anda mempunyai mesin meat grinder, mesin ini merupakan mesin yang bisa digunakan untuk menggiling bermacam-macam daging seperti sapi, ikan dan ayam. Mesin ini pun dapat menggiling daging dengan sangat cepat karena mesin ini terdapat sistem pemotong yang memiliki pisau yang bentuknya bintang yang memutar dengan auger penggiling. Untuk cara menggilingnya anda harus menekas pada bagian auer yang berputar lalu daging pun akan tergiling dengan sendirinya. Untuk hasilnya nanti akan keluar pada lubang piringan penggiling.

2.Menggunakan pisau

Tips Menggiling Daging Segar Dengan Benar

Selain menggunakan mesin meat grinder ini anda juga dapat menggunakan pisau untuk menggiling daging dengan cara manual. Kebanyakan dari sinilah orang yang ingin menggiling daging secara manual. Daripada menggiling daging dipasar tradisional karena tempatnya ramai dan juga belum tentu daging yang telah digiling itupun belum tentu bersih. Untuk caranya anda harus menyiapkan talenan untuk alas sebagai memotong daging.

Lalu campurkan dengan serpihan ses batu kecil pada daging. Setelah itu anda bisa langsung mengiris daging tersebut dengan gerakan satu arah. Jika anda ingin menghasilkan daging dengan tekstur yang lembut maka anda harus iris daging tersebut tipis-tipis.

3.Menggunakan Blender Otomatis

Tips Menggiling Daging Segar Dengan Benar

Selain Menggunakan mesin dan pisau. Blender juga sangat cocok untuk menggiling daging hingga menjadi halus. Selain blender digunakan untuk blender jus buah, blender juga dapat untuk menggiling daging. Untuk cara menggilingnnya pertama siapakan es batu. Lalu es batu yang sudah anda siapkan hancurkan lalu campurkan bersama potongan daging yang akan anda blender.

Jika semua sudah masukkan ke dalam blender maka giling tersebut selama 10 detik. Setelah itu anda bisa mengecek tekstur dari daging yang digiling dari blender. Sebelum itu matikan blender terlebih dahulu. Jika dagingnya masih kurang halus, anda bisa memblendernya lagi.

Tips Menggiling Daging Segar Dengan Benar ini semoga bisa bermanfaat bagi anda yang ingin bertujuan menggiling daging sendiri supaya bisa menjaga kualitas daging giling.

Mesin Penggiling Daging Meat Grinder

Mesin Penggiling Daging Meat Grinder

Mesin Penggiling Daging Meat Grinder – merupakan sebuah mesin yang digunakan sebagau untuk menggiling daging atau menghalus bahan yang berupa daging menjadi daging giling. Mesin ini juga dapat menggiling daging yang akan digunakan sebagai bahan bakso. Pastinya kebanyak lebih praktis orang membeli daging giling yang berada di swalayan. Tetapi daging giling tersebut belum tentu bersih setelah dari tempat penggilingan.

Untuk Fungsi mesin ini sendiri merupakan peralatan dapur atau pengusaha yang banyak sekali digunakan dalam berbagai toko daging yang berada diseluruh nusantara. Kalau anda mempunyai mesin penggiling di tempat anda. Pastinya mesin dapat membantu anda dalam mengolah daging segar untuk mendukung resep makanan yang hendak anda ingin buat.

Cara Pengoperasian Alat Penggiling Daging

Pada ujung laras alat terdapat sebuah sistem pemotong yang memiliki pisau berbentuk bintang yang memutar dengan auger penggiling. Daging kemudian akan ditekan dengan auger yang berputar. Kemudian didorong melalui sistem pemotong dan diekstruksi melewati lubang terhadap piringan penggiling. Kemudian dipotong dengan pemotong atau pisau yang memiliki bentuk bintang yang berputar. Pada alat penggiling standard cuma terdapat satu pisau saja, yang berfungsi untuk proses penggilingan.

Kelebihan Alat Penggiling Daging

  1. Mudah dalam menggiling daging. dengan memiliki serta menggunakan alat ini proses penggilingan daging bisa dijalankan dengan mudah.
  2. Sangat mudah dipergunakan dan juga tidak merepotkan. Mesin dengan kualitas terbaik, mudah digunakan serta lebih handal.
  3. Mudah dibersihkan
  4. Putaran mesin cepat
  5. Efisien Waktu serta higienis
  6. Body dari alat ini lebih kokoh, tahan lama atau jika dibandingkan dengan tipe sejenis
  7. Rasa yang dihasilkan jauh lebih baik
  8. Tekstur hasil gilingan lebih baik.
  9. Lebih aman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *